BIZCOCHOS Y MAGDALENAS DE CHOCOLATE

Fase crucero

Estos son para la fase de crucero, pero si le cambias el cacao en polvo por canela o cualquier aroma tambien se puede comer en la fase de ataque (son de salvados)  ;.)

INGREDIENTES:

3 huevos
2 cs de salvado de avena
1 cs de salvado de trigo
1 yogurt desnatado 0/0 (yo lo puse de sabor limon)
1 cs de levadura en polvo
1 cs de edulcorante liquido (pueden ser 2 pero para mi gusto queda demasiado dulce)
1 cs rasa de cacao en polvo desgrasado


PREPARACION:
separar las claras de las yemas
poner las claras en un bol con la pizca de sal y montarlas a punto de nieve
en otro bol mezclar todos los demas ingredientes y cuando esten bien mezclados se le añade las claras con cuidado para que no se bajen. poner en moldes y meter al horno precalentado a 180º unos 15 minutos mas o menos eso dependera del horno.

con esas medidas sale todo lo de la foto, apto para comer en un dia porque lleva la medida justa de salvados, si quereis hacer para mas dias solo teneis que duplicar las cantidades


espero que os guste

buen provecho :-)