BIZCOCHO BASE CON SALVADOS

APTO PARA TODAS LAS FASES

INGREDIENTES:
3 huevos
2 cs de salvado de avena (para ataque 1-1/2)
1 cs de salvado de trigo
1 yogurt natural  o de sabores desnatado azucarado 0/0
1 cs de levadura en polvo
1 cs de edulcorante liquido (pueden ser 2 pero para mi gusto queda demasiado dulce)
 1 pizca de sal
aromas al gusto...


PREPARACION:
separar las claras de las yemas
poner las claras en un bol con la pizca de sal y montarlas a punto de nieve
en otro bol mezclar todos los demás ingredientes y cuando estén bien mezclados se le añade las claras con cuidado para que no se bajen. poner en el molde y meter al horno precalentado a 180º durante 1/2 hora.

Las cantidades de salvado de avena y de trigo son para un día, por lo que se puede consumir todo en un solo día

Espero que os guste....


Buen provecho       :-)