- 2 Cucharadas soperas de salvado de avena
- 1 cucharada sopera de salvado de trigo
- 1 cucharada sopera de queso batido 0/0 o de yogurt natural (opcional)
- 1 huevo entero (o una clara)
- 1 cucharada de café de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- le podèis añadir, cebolla en polvo , orégano, ajo en polvo, a gusto de cada una, yo personalmente le pongo un poco de orégano
PREPARACION:
En el mismo molde que utilices para meterlo al micro.
Pones el huevo y el queso o yogurt si lo vais a utilizar, y lo batís hasta que haga espuma, se le añaden los salvados, la levadura, la pizca e sal y las hiervas aromáticas que prefieras y lo remueves todo para que quede bien mezclado. Solo queda ponerlo al micro.
Hay gente que lo pone 3 minutos a media potencia, lo sacan, le dan la vuelta y lo vuelven a poner 3 minutos mas, yo prefiero darle 2 minutos a máxima potencia, sacarlo del molde y tostarlo un poquito ya sea en la tostadora o en una sartèn antiadherente
si lo ponèis en un molde cuadrado queda ideal para abrirlo por la mitad y preparar un sándwich de pavo y queso o para hacer tostadas
Buen provecho
PARA EL PAN, HAGO LO MISMO, PERO PARA NO ABUSAR DEL HUEVO Y PODER COMER UNA TORTILLA DE VEZ EN CUANDO, QUITO EL HUEVO Y LE AÑADO UN POCO DE AGUA, HASTA ALCANZAR LA TEXTURA DESEADA. EL RESTO, IGUAL.
ResponderEliminarBESITO
rosita