viernes, 16 de septiembre de 2011

HUEVOS AL PLATO





FASE CRUCERO....  ATAQUE -P/P
INGREDIENTES: 2huevos, 3 lonchas de pechuga de pavo, 2 quesitos bajos en grasa*
 2 o 3 cucharadas soperas de tomate natural, sal, pimienta, edulcorante, perejil picado para decorar

Ponemos el tomate en una sartén con una gota de aceite y lo cocinamos hasta tenerlo bien frito, lo rectificamos de acidez con unas gotas de edulcorante y una pizca de sal, cuando lo tengamos lo ponemos en el fondo de un plato o una cazuela de barro, ponemos encima el queso a trocitos, las lonchas de pechuga de pavo y cascamos los dos huevos, ponemos un poco de sal, y metemos al microondas hasta que los huevos cuajen...

*Si los vamos a preparar para ataque, debemos cambiar el queso por queso fresco p queso de untar 0% aromatizazo con pimienta o hiervas provenzales....


Espero que os gusten ... :-)


Buen provecho

2 comentarios:

  1. Aixxxx me falta el pan para para mojar...que ricoooooooooooo

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  2. Hola Cia... yo cuando lo hago me dejo la mitad del pan dukan para acompañarlos, y disfruto como una camella :-)

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