lunes, 15 de agosto de 2011

ENSALADILLA DE PROTEINAS


 una rica ensaladilla fresquita y sana para el veranito ...


INGREDIENTES:
1 huevo duro
 3 palitos de cangrejo
 200 gr. de gambas peladas
1 lata de atún natural
2 lonchas de salmón ahumado
unas cuantas alcaparras 
3 0 4 pepinillos
para la salsa:
1 cucharada de queso de untar lo mas bajo en grasa posible
1 cucharada pequeña de Ketchup Light (solo si estas en crucero) 
un poquito de mostaza
un cucharada sopera de vinagre (poquito)
una cucharada sopera de leche u agua


PREPARACION:
Se prepara la salsa en un recipiente y se le añaden todos los ingredientes de la ensaladilla muy picaditos, lo metemos en la nevera hasta la hora de comer, para que coja consistencia...

Espero que os guste... :-)  

Buen provecho

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