ENSALADA DE VERANO (pv)

Holaaaaa...
Empieza el calor en Murcia y apetecen cosas fresquitas... como siempre digo una ensalada la sabe hacer todo el mundo, pero seguro que si ponemos 10 platos de ensalada , en todos hay algo diferente, así que os pongo la mía por si en algún momento os apetece... fresquita esta muy rica....

Necesitaremos:
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 tomate fuerte
1 huevo duro
1/2 cebolla
1 lata de atún natural
3 palitos de cangrejo
Vinagre de jerez
unas gotas de aceite de oliva
sal

Cortamos todos los ingredientes en tacos pequeñitos y los mezclamos en un recipiente ... los aliñamos con un poco de vinagre de jerez, unas gotas de aceite de oliva y la sal, y lo mezclamos bien para que coja bien los sabores.... lo pasamos a un plato y ponemos encima el atún...(también se puede mezclar el atún con los demás ingredientes y poner encima los palitos de cangrejo, a mi es que no me gusta el atún con sabor a vinagre)  
Listo para servir!

Espero que os guste...:-)

Buen provecho