CREPS SALADOS (PAVO Y QUESO)

Mi primera idea era hacerme una pizza dukan de pavo y queso, pero se me hizo tardísimo y acabe preparándome unos creps salados, como ya había utilizado los salvados del día los hice solo con maicena y quedaron buenísimos

 INGREDIENTES:

Para los creps:

1 huevo

2 cucharadas de queso batido

1 cucharada  de maicena

Una pizca de sal, (yo le he puesto a la masa un poco de pimienta y un poco de perejil picado) 

Lo batimos bien y en una sartén muy caliente preparamos las tortillas, (2 cucharadas por torta)

Los podemos rellenar de lo que queramos pavo, queso, carne picada, verduras...en esta ocasión como son para pp, solo llevan pavo y quesitos 3% MG

Si los queremos dulces solo tenemos que cambiar la sal y las especies, por edulcorante y algún aroma, y rellenarlos de lo que más nos guste

Espero que os gusten.... :-)

Buen provecho