Holaaaaaaaaa......
Buscaba un pan donde no tener que usar la avena de trigo y que quedara bueno...... probe el de Karol y estaba buenisimo.. tambien probe el de Julycar y tambien me gusto mucho, pero los dos llevan levadura de panadero y a mi me cuesta mucho encontrarlo asi que me hice un hibrido y no me ha quedado nada mal....
si llegais a probarlo ya me direis :-)
Ingredientes:
1 huevo
1 cucharada de queso batido
2cucharadas soperas rasas de maicena ( 1 tolerado)
2 cucharadas soperas rasas de gluten
1/2 bolsita de levadura
una pizca de sal
semillas de lino para espovorear por encima (opcional)
Preparación:
todo bien mezclado y lo metemos al horno precalentado a 200º durante 15 minutos
Como veis queda una miga rica, rica.... incluso para mojar en los huevos "fritos"
Espero que os guste...:-)
Buen provecho
Hola!!! Una preguntita...el pan de que medida queda mas o menos? Con la masa que sale, daria para hacer unos pocos pequeño, en plan para el bocadillo?
ResponderEliminarGracias :)
Hola guapa!
ResponderEliminarpodrias hacer 3 bocadillos pequeños con esa cantidad de masa, pero ten en cuenta que las cantidades son solo para un dia... si doblas cantidades, doblas tamaño
gracias a ti :-)
Muchas gracias guapa!!!! :D
ResponderEliminarhola una pregunta, el gluten se puede comer??? o es como un tolerado??? esque estoy buscado un pan que no lleve salvado y este tiene muy buena pinta y me gustaria probarlo pero no se donde puedo conseguir el gluten a ver si me podeis ayudar gracias
ResponderEliminarhola, lo puedes encontrar en herboristerias, pero ten en cuenta que no te den el bio que sale mucho mas caro que el normal.. "gluten de trigo"
ResponderEliminares completamente apto a no ser que tengas intolerancia, de todos modos no abuses de el...
un saludo :-)