FASE CRUCERO..... IDEA CENA PV
BOCATA (atún, huevo duro, lechuga, y tomate)
PREPARACION DEL PAN.
INGREDIENTES:
2 claras, 1 cucharada sopera de queso batido, una pizca de sal, 2 cucharadas soperas de salvado de avena, 2 cucharadas soperas de maicena, 1 cucharada sopera de salvado de trigo (opcional)
PREPARACION:
Horno precalentado a 200º, lo mezclamos todo bien mezclado y en la bandeja del horno forrada con papel vegetal ponemos 3 cucharadas de la mezcla y lo estiramos con la ayuda de la cuchara, lo metemos al horno 15 o 20 minutos con fuego arriba y abajo, y ya lo tenemos listo para prepararnos el bocata
Espero que os guste.... :-)
Buen provecho
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