lunes, 13 de agosto de 2012

GALLETAS DE VAINILLA


GALLETAS DE VAINILLA

  INGREDIENTES:
1 Huevo
2 cucharadas soperas de queso batido %
2 cucharadas soperas de salvado de avena

1 cucharada sopaera de maicena
1 cuharada sopera de edulcorante
1 cucharada sopera de aroma de vainilla

 PREPARACION:
montamos la clara de huevo a punto de nieve.
en otro bol mezclamos el resto de ingredientes y les añadimos la clara montada, ponemos montoncitos de masa que extenderemos un poco para que queden planitos, sobre papel vegetal en la bandeja del horno, y horneamos durante 20 minutos a 200º en el horno precalentado previamente
solo nos queda dejarlas enfriar y espolvorearlas con aspartamo en polvo....
ricas.... ricas

Espero que os gusten... :-)

Buen provecho

sábado, 11 de agosto de 2012

TARTA DE QUESO



TARTA DE QUESO

Hay mil, maneras diferentes de preparar las tartas de queso, pero después de ir probando, quitando y añadiendo ingredientes he llegado a la que mas me gusta....
aunque lleva tolerados para 3 días, yo la reparto en 6 raciones (6 días) 


INGREDIENTES:
 3 huevos
2 yogures de limón

250 gramos de queso de untar 0%  (se consigue a partir de yogures o queso batido desuerado)
el zumo de un limón (opcional) 
3 cucharadas soperas de maicena (60 gramos)
1 cucharada sopera de levadura
edulcorante al gusto (yo le pongo 2 cucharadas soperas)

PREPARACIÓN
mezclamos todos los ingredientes en la batidora y lo ponemos al horno precalentado a 180º durante 25 o 30 minutos (el tiempo varia según el horno) después de ese tiempo lo pinchamos con un palillo y si sale limpio ya esta listo para dejar enfriar y comer 
rica..rica...

Espero que os guste ....:-)


Buen provecho