domingo, 22 de mayo de 2016

ARROZ INTEGRAL CON POLLO Y VERDURAS




Holaaaa
Hoy un plato de arroz integral con pollo, el arroz entra en el grupo de los hidratos por lo tanto en el metodo Dukan solo se puede tomar los días de feculentos en la escalera o método suave y consolidación, o a partir de estabilización con moderación
Dependiendo de qué tipo de dieta hagas podrás tomas más o menos cantidad de arroz integral
Si estas en consolidación podrás tomar hasta 220 gramos de arroz integral
Si haces la escalera podrás tomar hasta 170 gramos
No puedes sobrepasar el peso en ningún caso, pero no pasa nada si te quedas corta/o

Ingredientes para un solo plato:
1 tarrina de arroz integral brillante, 125 gramos
150 gramos de pechuga de pollo
Zanahoria
Calabacín
Cebolla
Pimiento rojo
Pimiento verde
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Agua

Preparación:
Cortamos el pollo y las verduras en taquitos muy pequeños, pulverizamos el fondo de una sartén con aceite de oliva y salteamos el pollo, retiramos y añadimos las verduras y unas gotas de agua, cocinamos hasta que estén al gusto, (yo las hago al dente), añadimos el pollo y el arroz,  salpimentamos, mezclamos bien, y servimos

Espero que os guste J

Buen Provecho